秋云's profile秋云的天空PhotosBlogListsMore ![]() | Help |
|
November 08 豆浆豆浆1、强身健体。2、防止糖尿病。3、防治高血压。4、防治冠心病。5、防止脑中风。6、防治癌症。 7、防止支气管炎。8、防止衰老。9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。 喝豆浆的这九大好处,如果用科学的方法去喝就更能体现出来。一是不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。二是不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状,三是不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。四是不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用 经常喝豆浆有利也有弊 豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。 专家指出,患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物增加肾脏负担,宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。 October 23 秋季皮肤保健别以为秋天紫外线的攻势会稍有停歇,其实只是凉爽的秋风抵消了炎热的感觉,紫外线的伤害是不分季节的。所以,在修复夏季所产生的黑斑、黑色素等时,还要加强美白保养。买一些有信誉的系列美白护肤品,就可以在家做深层美白,修护晒后肌肤,强化皮肤深层角质层的生理功能,抑制黑色素的生成,淡化角质层细胞的黑色素,使皮肤渐渐恢复自然美白。长效美白的保养需要天天做,每日两次,早晚各一次。白天要用适合肤质的洗面奶,将脸彻底洗净;再用化妆水将脸上残留的微量洗面奶擦干净;然后用指腹蘸化妆水轻拍脸,帮助脸部血液循环,再用美白防晒粉底遮盖斑点,使肌肤呈现自然透明的质感,粉底具有隔离、遮盖、护理三重功能,成分中的植物精华,可保护肌肤、舒缓红热感。晚上要与白天一样清洁肌肤后,拍上化妆水后轻轻拍打,活跃皮肤细胞,然后使用含有芦荟精华的晒后润肤露,帮助阳光灼伤的皮肤复原,并消除刺痛感,防止脱皮、发痒的情况。100%不含香精、质地轻盈的柔润成分,可改善日晒后干荒肤质、提供不粘不腻的润泽。使用含有芦荟胶和海藻精华的晒后修复霜,可舒缓及镇定日晒后肌肤的红肿疼痛。对皮肤有清凉镇定作用。
October 22 人生关键的几个年龄时光如梭,年华易逝。美容手段即使再先进,也抵抗不了自然的规律。不过英国《每日邮报》健康专栏作者,安吉拉·爱泼斯坦博士于10月10日撰文介绍,各种最新研究显示,人一生中共有22个关键点,在生活上做一些小改变,可以让你远离衰老和疾病。 一、8岁决定女性生育能力。此时的激素分泌和黄体酮的水平会对她的一生产生影响,因此要避免剧烈的体育运动,饮食一定要跟上。 二、10岁女性青春期萌芽。40%的骨骼在此时以冲刺的速度形成,摄入足够的钙是至关重要的。多食用奶制品、多做运动,避免肥胖。 三、17岁智齿发育。出现口腔疾病,使用漱口水或淡盐水漱口消炎镇痛,必要时使用扑热息痛和阿司匹林。 四、25岁骨骼发育达到顶点。要摄入足够的钙和维生素D,一般地说,每天要喝一瓶牛奶或酸奶,并多晒太阳以获得维生素D。 五、28岁男性开始脱发。睾丸激素的水平变化是毛囊萎缩的主要原因,注意早餐中蛋白质的摄入,多食用鸡蛋和瘦肉可以延缓毛囊的萎缩。 六、30岁新陈代谢能力下降,开始发胖。每天少摄入200卡路里的热量,可以防止身体走形。 七、34岁女性最佳生育年龄。此时生育可以使母婴都更健康,母亲更长寿。每天服用叶酸对母婴健康都有好处。 八、35岁白发开始出现。这是毛囊中的黑色素细胞不活跃造成的,服用B族维生素可以延缓白发的生成,并且也有缓解精神压力的作用。 九、40岁男性生育能力下降。无论母亲是否年轻,此时受孕的婴儿其流产率都会增高。让睾丸保持较低的温度,是提高精子存活率的关键。多摄入富含锌、硒、维生素C、维生素E的食物能提高精子的活力。 十、41岁骨质疏松的迹象开始出现。加强锻炼,每周做有氧运动,例如跳舞、跑步等,快走四五次。 十一、42岁大脑进入中年期,脑细胞每天流失1万个。随着循环能力的下降,脑部供氧减少,记忆力受到影响。经常读书、下棋,弹奏乐器都可以帮助我们保持头脑的敏锐。 十二、46岁开始出现老花眼的症状。这是眼睛的聚焦能力下降造成的,虽然老花眼不能抗拒,但是戒烟可以避免进一步的问题,特别是白内障的发生。 十三、50岁开始出现帕金森症。多摄入富含维生素E的食物,如橄榄油、瓜子和杏仁。 十四、51岁是女性更年期的平均年龄。改掉喝咖啡的习惯,换成茶或果茶,同时多摄入钙。 十五、59岁容易受到皮肤病的威胁。避免皮肤在阳光下暴晒,冬天最好也使用低倍数的防晒霜。 十六、60岁白内障问题突出。多吃扁豆、豆芽、卷心菜、莴笋、奇异果、蜜瓜等食物,注意眼部异常。 十七、63岁是女性卵巢癌的平均年龄。最好多吃花椰菜。十字花科的蔬菜中所含的蛋白质,对卵巢癌细胞有抑制作用。 十八、68岁是关节置换手术的平均年龄。控制体重,过重的体重会增加关节负担,诱发骨关节炎。 十九、70岁是英国肠癌的平均年龄。多吃蓝莓,或其他高纤维的食物可防止癌变。 二十、75岁大部分人会有高血压。高血压会诱发心脏病和中风,要定期检查血压。 二十一、76岁是英国男性的平均寿命。降低饭量可以更长寿,还可以减少包括癌症等疾病的发生。 二十二、81岁是英国女性的平均寿命。节制饮食,多吃蔬菜和水果,适度吃鱼,使用橄榄油,适度地饮用葡萄酒 October 18 天高气爽防秋乏在不同的气温、湿度、气压等综合气象条件下,人体会有不同的反应,这种生理变化实际上是身体机能的一种自动调节,以维持机体的平衡。炎炎的盛夏,人的皮肤湿度和体温升高,大量出汗使水盐代谢失调,胃肠功能减弱,心血管系统的负担增加,神经的紧张活动增加,再加上得不到充足的睡眠和舒适的环境调节,人体过度消耗的能量得不到及时有效的补偿,失去了较多的“老本”。 秋季,气候凉爽宜人,人体出汗减少,体热的产生和散发以及水盐代谢也逐渐恢复到原有的平衡状态,人体也因此感到非常舒适,处于松弛的状态,不过机体却有一种莫名的疲惫感。这种状况就是“秋乏”。它是补偿盛夏季节带给人体超常消耗的保护性反应,也是机体在秋季气象环境中得以恢复的保护性措施。 虽然经过一段时间的调整与适应,秋乏会自然而然地消除,但为了不至于因此而影响工作和生活,最好还是采取相应的防治措施。 首先是进行适当的体育锻炼,增强体质。但秋季锻炼一开始强度不宜太大,应视身体状况逐渐增强,切不可过度运动,否则将会增加身体的疲惫感,反而不利于身体恢复。 其次,保证充足的睡眠。睡眠不仅能恢复体力,保证健康,还是提高身体免疫机能的一个重要手段。所以要遵照人体生物钟的运行规律,养成良好的睡眠习惯,做到起居有常。 再次,注意营养。一是保持饮食清淡,不吃重油腻味的食物,这类食物不仅会加重肠胃负担,还会使体温、血糖上升,会使人萎靡不振,产生疲惫感;二是多吃富含维生素的食物,如蔬菜、水果,因维生素能促使体内疲劳时所存积的代谢物尽快排除;三是多吃含钾食物,如干果、豆类、海产品等,它能维持细胞水分,增强其活性,有助于机体恢复生机;四是多吃含咖啡因的食物,如茶、咖啡、巧克力等,它能增强呼吸的频率和深度。 October 17 酒量不行的技巧酒量不行的9个技巧 October 16 生活小秘方**CD片的维护** October 11 继续之最后5条16 .老人饮奶、得不偿失! October 10 继续之11-1511 .化弊为利,提高效率! 如含草酸多的蔬菜(菠菜、苋菜、冬笋、荷兰芹和绿菜花)应在沸水中焯一下再炒,以除去草酸,避免草酸同钙结合成一种不溶性的草酸钙,提高钙的吸收利用率;存在于大豆、小麦及谷物的外壳中的植酸,易与钙、锌结合成不溶性植酸盐,可采用发芽、发酵、浸泡等方法以激活植酸分解酶活性,使其分解植酸,从而提高钙、锌在人体内的消化吸收率。另外,因为面粉中含植酸较多,做面食时,尽可能使其发酵。面粉经发酵,植酸分解酶活性增强,可以分解面粉中的植酸,促进面食中钙、锌的消化吸收。 12 .营养配餐 学问多多! 比如溜肝尖这道菜:主料用肝,辅料有的用黄瓜,有的用柿子椒,相比之下辅料用柿子椒就比用黄瓜要科学的多!因为肝脏中富含微量元素铁和锌,而柿子椒中的维生素C多于黄瓜,维生素C即可促使肝脏中三价铁转化为二价铁,利于机体更好地吸收铁和锌这两种营养素!再如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。 13 .睡前应否小餐? 促进成长!有一项研究表明:在睡觉时,人体在不断地排除旧的骨骼组织,这个过程大约在凌晨3点速度最快,所以,睡前加杯酸奶就能及时补充钙源,能确保夜间你的钙指数更稳定。 14 .豆芽并非越长越好! 邻居的张大妈就喜欢买长长的豆芽,她认为这样的豆芽最有营养!其实不然!将大豆发芽后,促进钙、锌、铁吸收的游离氨基酸、总游离氨基酸以及还原型维生素C明显增加;另外,在大豆发芽过程中植酸酶活性不断升高,不断地水解植酸,致使植酸——这一妨碍钙、锌、铁吸收的主要抑制因子呈现下降趋势,比大豆或豆腐中植酸含量下降40%,进而大大地提高了发芽大豆中钙、锌、铁的生物利用率,而且以发3~4天(长约4~5厘米)的豆芽营养为最好,并不是人们所想象的芽长的越长越好、越有营养。 15 .看似很多,实际很少! 牛奶以其含钙量高且吸收利用率好优点被全世界公认为极佳的天然补钙食物来源。但是喝牛奶是很讲究的!看似吃进去许多牛奶但是真正能吸收的并不多!不少人在喝完牛奶或吃完乳制品时会出现放屁、胃气胀、腹绞痛和拉肚子等乳糖不耐受的不舒服的现象,最近从国际乳品会议上得知:在亚洲人中有70%不吸收乳糖,中国人中有75~100%存在乳糖不耐受,如北京为69.4% 、上海为75.8%、哈尔滨为68.9%、广州为70%,为使您能吸收更多的钙质,建议您喝经过发酵了的酸奶,尤以富含多种乳酸菌的、双歧杆菌的酸奶为佳。 October 09 继续让你身体越来越差之6-106 .VitC泡腾,您会用吗? 在公司工作的李小姐,她很讲究营养,每餐后用开水冲一大杯富含维生素C的饮料(如TANG果珍或维生素C泡腾片),可近来不知为什么一刷牙,牙龈总出血,她很害怕,就跑来咨询,按理说,果珍或维生素C泡腾片是富含维生素C的,为什么还会出现牙龈出血的症状呢?原来,维生素C是一种水溶性维生素,它不很稳定。用超过80℃以上的水冲服会使维生素C遭到严重破坏,更不用说100℃的开水了。用开水冲富含维生素C的饮料,真正喝到肚子里的维生素C含量已经所剩无几了。所以,不应用开水,而应用温水冲富含维生素C的饮料。 7.补钙不补镁,吃完就后悔! 人们补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2:1是最利于钙的吸收利用的了。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。 8.大鱼大肉“吃”掉钙! 高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人曾做过这样的实验:A:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失;B:每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克的钙,将导致137毫克钙的流失。这说明:额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物,易使人们产生酸性体质。而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化,于是,身体就会动用两种主要的碱性物质——钠和钙——加以中和。当体内的钠用光了的时候,就会启用身体内的钙,所以,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致钙的大量流失。这也是那些大款、常吃宴席(饮食特点是:肉多酒多油多菜少饭少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在!紧随其后的是赶上了“代谢综合症”(高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、脂肪肝、痛风等等)的时髦病。 9.碳酸饮料,不可多饮! 现在的孩子们吃饭时,都喜欢拿饮料当水喝,什么可乐啦、果汁饮料等,这些碳酸饮料中的碳酸会与体内的钙形成不溶性的碳酸钙,会夺走您所吃进去的食物中的钙质,造成钙流失,引起钙缺乏的症状。 10.鸡蛋吃法多样,吸收不同! 就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老年人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质分解,极易被消化吸收。 October 08 通告and二十件事让你越来越差之前五件以后这里就是我的健康基地了。呵呵,今天说点啥?
就说说二十件事情吧,先说前五件。
1.多吃纤维,钙质流失! 过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低;有研究表明:两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。 September 28 食物与皮肤食物和皮肤之间有着密切的联系,那么,哪些食物是皮肤最喜欢的呢?皮肤科专家们为我们总结出了以下10种: March 05 冷春 昨天下了一天零一夜的雨,傍晚还夹着些许雪花。气温骤然下降,真是冬味十足。
今天等早车时,冻得我瑟瑟发抖。实在是无法忍受这个季节这样的温度。
到了单位听说沈阳下了很大的雪,2米。肯定是夸张的。开始我没有相信。后来打开电脑才发现是真的。
BBS上的照片可以作证的。56年不见的大雪。真羡慕那些在沈阳的同学。
上学的四年从没有过很大的雪。只有最后的那一年,雪还算够意思的大。那年的天气预告早早就说是个
暖冬,结果呢,下了四年里最大的一场雪,气温也相当低。昨天又下了如此巨大的雪,不是一种好兆头。雪
已经成灾了。交通瘫痪,学校停课,工业停产~~~无法估计的损失啊。
现在的气候,变得越来越让人捉摸不定了。冬天暖和的很,春天了倒是下起了雪。大自然是不会欺骗人。
那些破坏环境的人是不是该为此付出代价呢。可怜了无辜人。保护环境不单单是一个口号,它需要我们每一
个人都行动起来。否则,自酿的苦酒自己尝。没有人能逃出大自然的手掌。
附雪中(后)的东大
雪中艰难行走的人们
雪中的自行车们
雪后可怜的鸽子无处觅食,它们可是东大最可爱的精灵啊,我们冶金的鸽子啊,你们一定要坚强。
可怜的轿车在雪中奄奄一息
受苦的同学们在厚厚厚厚的积雪中挖出一条条通路
80年校庆的标志被雪掩盖了多少,你可知知道。
March 03 下雨天,烦 因为很久以前就决定要去泰安逛街,所以虽然今天天气不是很好,我们仍然很执着地奔向了目的地。
一行五人,坐上了公共汽车。大家都盼着天气好转,结果令我们大失所望。雨一直下。没有停下来的意思。
逛街就不说了,累字一个。就是这个老天啊,真是气人啊。
“你能不能关上你的水龙头啊?从早上到下午,哭个不停,烦不烦人啊?”我们指着天空抱怨。
真是受不了这里的天了。冬天一点雪没有下,这才刚刚到正月十五,雨就下个不停了。都下了一天了。
下午我们回到单位,还一直在下,气死我了。
还有更令人气愤的呢。现在打开电脑,发现没有声音了,任何音乐都播放不了。不知道哪里出毛病了。
正在查毒中,不知是不是又要重装啊。天啊,重装啊。 March 01 春雨来了 下了一整夜的雨,这是今春的第一场雨,它在向我们展示:春天来了。
清晨,当我拿着伞出门,雨温柔地拍拍我脸,告诉我:不用撑啦,我马上就离开了。
其实,不想雨立刻停下来,只想在雨中走走,再一次体验那种淋雨的感觉。看着花,
看着草,看着行人和街道。
|
|
|